数あるブログの中から選んで頂きありがとうございます(^-^)
主人の転勤で京都に越してきて、３年目突入です(^-^)
我が家は転勤族です☆
いつもは２年で転勤を繰り返していたのですが、今年は、初めて同じ地で３年目を迎えます。
長男くんが「転勤は嫌だ！」と言うまで！！
この転勤と言う名の旅は続くのです(^-^)
今回は、長野県の木曽郡大桑村と岐阜県の中津にあるお蕎麦！！を食べに行って来ました！
我が家の男子はお蕎麦大好きです(^_^)
まずは長野へ
今回はGWだったこともあり車も多く、子供に注意が行っていたので(◎_◎;)お蕎麦の写真が少な目です。
ネットの口コミが良かったところを目的に行ったのですが、開店前から激混み！！！
道路沿いにあり、入れる気配も無かったので、今回は断念して違うお店へ。
今回は地元の方のおすすめのところに行ってみる事にしました。
場所は
「道の駅 大桑」
「米っ子 大桑」と言うお店！ここの五平餅が特におすすめとのこと！
五平餅は１１時半前から購入することが出来ましたが、中に入っての食事は１１時半からとのことでした。
メニューも美味しそうな物が沢山あったのですが、目的のお蕎麦を頼みました(^_^)
みずみずしくてコシもちょうど良く！食べやすい！！おいしい！！！家ではこんな良い感じのコシとみずみずしさは出せません！
子供達もどんどん食べて行きます！！！
そして地元の方おすすめの五平餅！が、こちら(^-^)
想像してた平らな物では無く、食べやすそうな丸型。
程よい温かさで、めちゃめちゃ美味しい！！かかっているお味噌が甘くて塩辛くない！
お子さんでも食べやすい味加減と硬さだと思います(^ ^)
主人と私は、パクパク食べていつの間にか一人５本も食べていましたwww
お土産用も合わせて１７本注文したんですが・・・www
あっと言う間になくなりました(^-^)
気付くと、この五平餅を買いに来ている方が次から次へと来ています！！！
わかります！！！この五平餅は美味しい！！！
何個でもいけちゃいます！！！
注文してから受け取るまではそんなに時間はかからないので回転よく回って行ってました。
木曽地域の道の駅には、五平餅を販売している場所が幾つかあります。
特に「道の駅 賤母（しずも）」には、木曽ごへー本舗と言う五平餅の専門店があり、秘伝のタレを使ったこだわりの五平餅が味わえるそうです。
長野県木曽地域では古くから伝わる郷土料理として五平餅が親しまれていて、木曽地域の名物でもあります。
ご飯との相性が抜群でめちゃめちゃ美味しい！！
と思ったあのタレは、秘伝のタレらしく、
ごま、落花生、くるみなどをふんだんに使ったもので、五平餅の味を何倍にも美味しくしていました！！
そのタレを付けて注文を受けてから炭火で焼き上げた香ばしい五平餅！温かいうちに食べるのがおすすめです(^○^)
もちろんお土産にも出来ます！
ここの五平餅は、
「ぎふ伝統食文化グランプリ」で「優秀賞」「お客様賞」をW受賞した名物ごへーもちでした！！！
秘伝のタレは「ごへーもちのたれ」として販売もしていました(^-^)
他にも、おやきなどもありましたが、今回は五平餅が美味しすぎてwww五平餅でお腹が一杯になりました(^-^)
次の日もそば！まだまだ行きます！！
二日目に行ったところは、岐阜県恵那市にある、恵那で一番古くから営業しているお店！！
「お食事処 勝美」
恵那市では昔から、うどん、そばなら勝美さん！と言われているほどのところだそうです！
ここは手打ちうどん・蕎麦、手打ちにこだわり、出汁にこだわり素材を厳選し勝美ならではの味を追求し続けているそうです！
そのため値段は少し高めですが大変美味しいと好評だそうです。
我が家が頼んだものは、
ざるうどん、ざるぞばセット、温そばセット♡
麺が手作り感があります！そしてみずみずしい！！！
細麺でしたが喉越しが良くめちゃめちゃ美味しかったです！！！
長野、岐阜と水が新鮮で見た目で美味しいのが伝わってくるお蕎麦でした！！！
息子が平らげたざるうどんも同じく手作り感がある細麺でみずみずしくとっても美味しそうでした！！！
セットで付いていた天ぷらは衣がサクサク！！
昨日と今日で行った二軒ともすごく美味しくて、さすが！地元の方がおすすめするだけのことはある！！！！と思いました！！！
今回はこの二軒でしかお蕎麦を食べておらず他と比較した訳ではありませんが・・・
この二軒！おすすめです！！！
道中で、行列が出来ているお店もあったのでそこも気になりましたが・・・(◎_◎;)
次回行った時のお楽しみにしようと思います(^-^)
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